Kısa Bilgiler

 Kilisin Meşhur Ünlü Yöresel Yemekleri Çorbalar 1. Tatlı malhıta 2. Ekşili malluta 3. Kölük aşı 4. Kelle paça Köfteler Çiğ Yapılan Köfteler 1. Çiğ köfte 2. Kıymalı-zeytinyağlı karma katma 3. Mercimekli köfte 4. İç katması Devamını Oku »

Kilisin Yemekleri Çorbalar 1. Tatlı malhıta 2. Ekşili malluta 3. Kölük aşı 4. Kelle paça Köfteler Çiğ Yapılan Köfteler 1. Çiğ köfte 2. Kıymalı-zeytinyağlı karma katma 3. Mercimekli köfte 4. İç katması Kızartılarak Veya Pişirilerek Yapılan Köfteler 1. İçli köfte (kıymalı köfte) 2. Oruk 3. Kübbülmüşviyye 4. Fırın yapması Dolmalar 1. Acir dolması (firikli-bulgurlu-pirinçli) 2. Kabak dolması (kösesefer-heylan) 3. Şıhılmahşe ... Devamını Oku »