Çarşamba , Ocak 20 2021
Son Haberler
Anasayfa / Etiket Arşivi: Kilisin Yemek Tarifleri

Etiket Arşivi: Kilisin Yemek Tarifleri

Haber Aboneliği

Kilisin Yöresel Yemekleri

Kilisin Yöresel Yemekleri Kilisin Yöresel Yemekleri Nelerdir: Kilis Şehrinin Kendine Özgü Bütün Tarihi Kültürel Ve Meşhur Yemekleri Ve Tarifleri Hakkında Gerekli Bilgiler Kilis Yöresine Ait Yemek İsimleri Ve Yapılışları KELLE PAÇA Malzeme:1 adek koyun yada kuzu başı,4 adet ayak,4 baş sarmısak,karabiber,kırmızı biber,tuz,limon.Yapılışı:Baş ve ayaklar ocağın üzerinde ütülür ve temizlenir.Temizlenen kelle paça pişirilir,kemiklerinden ayrılır.Bunun adına ‘kurtarma’denir.Etler kendi suyuna konularak 5-10 dakika ... Devamını Oku »

Scroll To Top