Perşembe , Aralık 3 2020
Son Haberler
Anasayfa / Egitim / Biyoloji / Vitaminlerin, Karbonhidrat , Protein Ve Yağların Ayraçları

Vitaminlerin, Karbonhidrat , Protein Ve Yağların Ayraçları

Sponsorlu Bağlantılar

Vitaminlerin, Karbonhidrat , Protein Ve Yağların Ayraçları

AYIRAÇLAR=İNDİKATÖRLER

• Çeşitli maddeleri tanımak varlığını anlamak için kullanılan maddelere ayıraç denir.

KARBONHİDRAT ekmek, pilav, makarna, unlu yiyecekler, patates, süt, süt ürünleri, meyveler vb.

• Nişasta + İyot Çözeltisi ——- > Mavi – Mor Renk

• Nişasta + Lügol Çözeltisi ——- > Mavi – Mor Renk

• Glikoz + Benedict Çözeltisi —-ISI—-> Kiremit Kırmızısı Renk

• Glikoz + Fehling Çözeltisi —–ISI—-> Kiremit Kırmızısı Renk

• Selüloz + İyotlu Çinkoklorür———— >Açık Mavi veya Yeşil Renk

• Glikojen +İyot Çözeltisi——————- >Kahverengi-Kırmızı renk

PROTEİN et, süt, yumurta, peynir, bakla, fasülye, nohut, mercimek v.b.

• Protein + Nitrikasit ———ISI——- > Sarı Renk

• Protein + Biüret ———–ISI——- > Mor – Menekşe Renk

• Protein + Fehling Çözeltisi—-ISI—–>Menekşe Renk

• Protein + Lügol ————ISI——— > Sarı Renk

YAĞLAR içyağı, kuyrukyağı, zeytinyağı, mısıryağı, pamukyağı, ayçiçekyağı, soyayağı, fındık, ceviz, fıstıkyağı

• Yağ + Eter ———————> Kağıt üzerinde saydam leke

• Yağ + Aseton ——————> Kağıt üzerinde saydam leke

• Yağ + Alkol ——————–> Kağıt üzerinde saydam leke

Sponsorlu Bağlantılar

• Yağ +Sudan III —-ISI——-> Kırmızı damlacıklar

Hakkında admin

Cevapla

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Required fields are marked *

*

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Scroll To Top