Gıda zehirlenmesinde hemen yoğurt yenir mi
Gıda zehirlenmesinde asıl amaç zehirlenmeye neden olan bakterilerden biran önce kurtulmaktır. Bazı besin zehirlenmelerinde antibiyotik kullanımı gerekirken bazılarında ise bakterinin hemen vücuttan atılması gerekir. Kusma ve dışkı yolu ile bakterileri vücuttan atma çok önemli rol oynar.
asitli gıdalar ya da ortamlar, nem miktarının düşük olması bakterilerin üremesini engeller. Bu yüzden çay, kahve, pastorize süt, yoğurt, iyi pişirilmiş yiyecekler tüketilmesi oldukça güvenilir gıdalardır.
